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产妇炖鸡汤的做法(给产妇炖鸡汤的做法步骤是什么)

来源:好招商食品网 休闲食品百科   |  2022-02-23

给孕妇炖鸡汤的做法:

1、孕妇党参黄芪炖鸡汤的作法

原材料:黄芩50g,枸杞子15g,大枣10个,老母鸡1只(1000g上下),姜片2片,盐、酒酿适当。

作法:(1)将黄芩、枸杞子、生姜片清洗,放除尘布袋内。(2)将老母鸡清洗,汆烫、洗澡、切片,与大枣一起放锅内。(3)添加冷水,文火炖焖1小时后放盐、酒酿就可以服用。

作用:党参黄芪炖鸡汤可用生完孩子气血虚、脸色腊黄、奶水过少、易冒虚汗的母亲。黄芩具备补气血健脾的作用,可协助催奶。除此之外,黄芩还具备益肺抑汗的功效,能够医治生完孩子冷汗症。老母鸡是一种滋补血气的食材,孕妇吃能具有健脾的作用。特别注意的是,黄芪炖鸡汤宜在生完孩子5~7天之后再服用。

2、孕妇瓜仔鸡汤的做法

原材料:1/4只柴鸡,荫瓜100g,生姜30g,葱郁1根,水适当。

作法:

(1)将柴鸡斩成一小块,放进液肥汆烫1分鐘后捞起来。

(2)荫瓜切片;生姜削皮切成片;葱郁切条。

(3)将做法以上食物和水,放进锅中,烧开后熄火,焖3分鐘上下就可以。

作用:鸡是高高蛋白的食物,荫瓜中带有很多的纤维材料,能给孕妇出示充足营养成分的另外出示膳食纤维素,有利于孕妇的营养搭配。

3、孕妇枸杞炖鸡汤做法

原材料:枸杞100g,鸡800g,米酒60g,芝麻油15g,食用油15g,姜2g,盐2g。

作法:

(1)把鸡清洗后切片,放进酒、芝麻油、姜腌三十分钟。

(2)锅中下油烧开后,将腌好的黑椒鸡块放进锅中,猛火炒3分鐘。

(3)再放进1000g水、酒、枸杞子和盐,火灾煮10分钟至熟就可以。

作用:枸杞炖鸡汤美味可口,鸡脯肉含有蛋白,枸杞子能补虚。孕妇喝枸杞煲鸡汤具备推动肝脏再造、防衰老、解渴、暖人体等功效。针对营养不良、畏冷、疲劳乏力、月经不调、贫血及孱弱等孕妇具备非常好的饮食疗**效。

4、孕妇大枣炖鸡汤的做法

原材料:三黄鸡1只;大枣10个,盐适量,姜2片。

作法:

(1)把鸡去除毛和内脏**,冼净切块状后,放入沸水里过一下、去浮末。

(2)将鸡脯肉放入火锅,加冷水,水恰好未过鸡脯肉就可以。

(2)煮10分钟后,添加大枣和盐,放两块生姜片,低火煮1钟头,加小量盐调料就可以食用。

作用:大枣含含有的维他命和蛋白,具备养颜美容、**化瘀、健脾、解渴、调节血脉的功效。生完孩子体质虚弱、气血两虚的母亲能够多吃。但是这款塘*好是在生完孩子10奇才食用,由于大枣具备**化瘀作用,以防影响产妇恶露。


TAGS:产妇 做法 炖鸡 步骤
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